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楊梅采摘

“南方果珍,首及楊梅”。經(jīng)過了充沛的雨水和初夏的溫度洗禮后,又到了一年一度楊梅成熟時(shí),漫山都是紅得發(fā)紫的紅色誘惑。太湖西山島的梅楊個(gè)頭大,色澤偏黑紫,負(fù)有盛名,從高高的枝頭摘下一顆,一口咬下,汁液醇香滿口。六月中下旬開始,楊梅就正式成熟,可以供市民采摘啦!屆時(shí)帶上親朋好友,提上籃子,來吃最新鮮可口的楊梅吧!

楊梅采摘

洞庭西山烏種楊梅是果中上品,除含有豐富的纖維素、礦質(zhì)元素、維生素、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸等有益人體的營養(yǎng)成份外,亦有奇特的療效作用。楊梅泡酒能去痰消食、生津止渴、和五臟,能洗滌腸胃、除惡氣、止瀉正痢疾、頭痛皆佳。   

西山島水果采摘

夏至楊梅滿山紅。西山的楊梅要在每年夏至的時(shí)節(jié)才會(huì)成熟。那時(shí)山野上開始紅成風(fēng)景,綠樹碧葉間,紫紅色的楊梅果綴滿了枝頭,到處飄著那楊梅特殊的清香,心曠神怡,讓人陶醉。西山楊梅還可以做酒了, 西山的農(nóng)家都有楊梅泡酒之器,且有各樣老酒備選,從采摘、品嘗到飲用楊梅佳釀,已成一種西山農(nóng)家的楊梅文化。

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六月份來西山游玩,楊梅必食。喝罷楊梅酒,口感極佳,若逢皓月明空,長亭落座,捧上楊梅佳酒,紫紅佳色,夜晚臨風(fēng),仿若紅袖對(duì)飲,則乃更是爽事一樁。

太湖西山楊梅

蘇州西山楊梅主要品種:蘇州西山早紅楊梅,蘇州西山烏梅種楊梅,蘇州西山浪蕩子楊梅;

蘇州東山楊梅主要品種:蘇州東山烏紫楊梅;

楊梅采摘

蘇州西山早紅楊梅:果型小,果汁一般偏酸,但成熟的時(shí)間較早,一般要比西山大量種植的烏梅要早十天左右;這是由于這個(gè)原因,至今還沒有被淘汰,西山仍有不少人種植了此品種,以供那些喜歡嘗鮮的朋友!

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蘇州西山烏梅種楊梅:其優(yōu)點(diǎn)是果型大,肉質(zhì)松,汁水多,味道甜;為楊梅愛好者所青睞,其不足為不易存放(一般放一天,最多兩天),

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蘇州西山浪蕩子楊梅:果型大,肉質(zhì)緊,汁水甜,存放時(shí)間相對(duì)長一點(diǎn)(一般可存放3-4天,有的甚至可以放一個(gè)星期),經(jīng)得起顛簸;

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體驗(yàn)采摘樂趣,品嘗生態(tài)水果!趁現(xiàn)在風(fēng)光正好,趁現(xiàn)在溫度不高,趁楊梅熟了。小伙伴們趕緊出發(fā)吧,來蘇州太湖體驗(yàn)水果采摘樂趣吧!

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