西山島柿子即將成熟啦~“甜滿”整個(gè)秋！

每到入秋的季節(jié)

西山人總能在第一時(shí)間感受到

來自秋天的回饋

板栗、蓮藕、紅菱、雞頭米.....

一道道美味刺激著西山人的味蕾

這不，再過一段時(shí)間

西山島的柿子也即將成熟

柿 子

西山島上的柿樹種植

已有很久的歷史

獨(dú)特的地理位置和肥沃的土質(zhì)

很適合柿子樹的生長

一到入秋的季節(jié)

紅彤彤的柿子便掛滿了枝頭

遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，都顯的格外耀眼

它們高掛枝頭，可愛的像個(gè)孩子

紅臉蛋，青帽子

一如無憂無慮、無拘無束的孩童

剝開它的外衣

火一般的紅里略有晶瑩

用嘴巴吸一口果肉

甜膩而冰涼的果肉充滿了口腔

讓人忍不住都想多吃幾顆

【柿子寓意】

柿同“事”，取意萬柿(事)如意。古人便將諸多種喜慶吉祥的內(nèi)涵融入其中，如“四（五）世同堂”、“事事安順”、“事事有余”等。

柿子還有如意長壽的寓意。柿子可以坐果多達(dá)100年左右，是果樹中的長壽樹之一，便取之長壽之意。

【柿子營養(yǎng)價(jià)值●注意事項(xiàng)】

柿子不僅能吃能看

其營養(yǎng)價(jià)值也非常豐富

柿子被譽(yù)為“果中圣果”

維生素C含量是其他水果的1-2倍

柿子雖好，但是不宜多吃

尤其是空腹吃，吃外皮等

會引起身體不適，嚴(yán)重還會造成疾病

【柿子催熟方法】

買兩個(gè)熟一點(diǎn)的蘋果或香蕉，把它們放在同一個(gè)塑料袋，系緊，放幾天之后，成熟水果會產(chǎn)生大量乙烯催熟澀柿子。

脫澀之后的柿子應(yīng)該盡快食用，失去了單寧的柿子將非常容易變質(zhì)。

正是西山島柿子成熟的季節(jié)

大量的柿子也即將上市

趕快來一飽口福吧~

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